Sequilhos caseiros
600g de amido de milho
2 ovos
80g de açucar
100g de margarina temperatura ambiente
1 colher (café) de fermento em pó
200ml de leite condesado
50g de farinha de trigo
Modo de fazer
Numa vasilha, coloque o amido, os ovos e a manteiga, mexa bem.
Adicione o leite condesado, a farinha e o fermento. Mexa bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Retire um pequena porção com as mãos e faça rolinhos, formando uma rosquinha ou o formato que desejar.
Coloque os sequilhos numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em temperatura moderada a 180 graus por 15 minutos.
Rendimento: 1 kg
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